觅骨记酱骨头加盟

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酱骨头有那些加盟店

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提起觅骨记,大家的第一印象可能是酱大骨头最火的加盟店,也有很多人都对它的味道念念不忘,但是对它的由来和传承却知之甚少。早在清朝年间,“觅骨记”就是让乾隆爷龙颜大悦的美味。据传御膳房的小学徒从民间高人那里讨得一口酱骨的大缸,人称金刚瓮,用来酱制大骨,酱制出来的大骨头,味美肉嫰,乾隆爷龙颜大悦,不仅将小学徒升为御膳房主管,同时这一秘制美味也得到乾隆爷的赐名——“觅骨记”。

秘制工艺独家香

独一无二的腌制和酱制技术,结合现代工艺,传统老汤,加上特制中药包。不仅具有滋补功效,也使香味更加浓郁。香而不腻,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”。

金刚酱骨市场独有

金刚酱骨技术完全解决了店内烟绕的问题,采用电磁加热,大骨受热均匀,易熟味道好,为顾客提供一种新鲜的美食享受。同时金刚瓮不占用经营空间,不但能降低经营的成本,更能大幅度提高经营的利润。

产品丰富客满盈门

主要经营产品系列包括卤制品系列、大盘骨系列、排骨套餐系列、凉拌菜系列等百余种产品,均采用由数十种中药材配料形成的独特配方精心制作,口味地道纯正,还具有药膳滋补、健体美容之功效,食后回味无穷,顾客络绎不绝。

快餐模式 连锁经营

觅骨记采用快餐连锁经营模式,助您迅速克隆财富。我国餐饮百强企业,基本都采用了连锁经营的模式,连锁经营已经成为餐饮业做大做强的主导经营模式欢迎大家在网站下方进行留言进行咨询



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